-
Fairy Tales and Alcohol
The Tale of the Barrel Nobody Wanted to Open A Parable About Wine, Time, and People Why are people willing to preserve a rare wine for decades, yet never bring themselves to taste it? Can an old oak barrel be…
The Tale of the Barrel Nobody Wanted to Open A Parable About Wine, Time, and People Why are people willing to preserve a rare wine for decades, yet never bring themselves to taste it? Can an old oak barrel be…
Сказка о бочке, которую никто не хотел открывать (Притча о вине, времени и людях) Часть 3 можно прочесть здесь… Часть 4 Глава двенадцатая. Две судьбы 🔓 Первое решение. Открыть! Утро следующего дня наступило, как и все предыдущие разы в жизни Красавицы. Где-то наверху открывались магазины, по улицам проезжали автомобили, парижане спешили на работу, а в…
Сказка о бочке, которую никто не хотел открывать Притча о вине, времени и людях Часть 2 можно прочесть здесь… Часть 3 🏺 Глава девятая. Способность людей превращать вещи в святыни (Когда предмет перестаёт быть просто вещью?) Представим три предмета. • Старые наручные часы, принадлежавшие отцу. • Обыкновенный стакан, из которого когда-то пил знаменитый писатель. •…
“The Oyster Lunch” Part 1 can be read here… Part 2 Why Champagne Pairs So Well with Oysters (The chemistry they could appreciate back then, but could not explain) This pairing did not come about by chance. Its development is closely connected with the culture of the French aristocracy in the eighteenth century—and with the…
Сказка о бочке, которую никто не хотел открывать Притча о вине, времени и людях Часть 1 можно прочесть здесь… Часть 2 Может ли редкое бургундское вино стать настолько ценным, что его уже никто не решится попробовать? Во второй части сказки-притчи о дубовой бочке по имени Красавица и её необычном постояльце проходят десятилетия: растёт слава вина,…
“The Oyster Lunch” Jean-François de Troy’s The Oyster Lunch (1735) is one of the earliest paintings in history in which Champagne becomes the central character…
Сказка о бочке, которую никто не хотел открывать Предыдущую сказку о Красной Шапочке можно прочесть здесь… Притча о вине, времени и людях Часть 1 Почему…
Blind Tasting: Can You Identify a Wine Without Seeing the Label? You can read Part 2 here… Part 3 Until now, we’ve been hiding the…