-
Новости мира алкоголя. Ноябрь 2020. Часть 1
«Морской» виноград? Было достаточно сообщений о том, что многие виноделы и винные хозяйства из разных стран, в том числе и известные, например такие производители шампанского, как, Veuve Clicquot, Drappier, Louis Roederer занимаются экспериментами по выдержке готового вина под водой. Такой метод имеет свои плюсы и минусы, но в целом он получил позитивные отзывы. Так известный летающий… →
-
Продажи вина в 2020 году. Его экспорт и импорт
Save the World: Drink More Wine Спасти мир: пить больше вина В этом материале я недавно писал о предварительных данных OIV, касающихся производства вина в 2020. Теперь поговорим о предварительных оценках продаж вина в мире в 2020 году и объемах винного импорта и экспорта за первые шесть месяцев 2020. Согласно опубликованного материала «Ожидается падение продаж вина… →
-
Лебедевы
The Lebedev family В течение года в мире проводится огромное количество разных аукционов по продаже редких и дорогих алкогольных напитков даже в условиях пандемии и я бы не обратил особого внимания на этот очередной из них, если бы мой глаз не зацепился за русские имя и фамилию: Евгений Лебедев. Из новостного сообщения следовало, что лондонская… →
-
20 лет вина
20 years of Wine В начале ноября 2020 года известный сайт британского винного эксперта Джансис Робинсон (Jansis Robinson) «Пурпурные Страницы» («Purple Pagers») отпраздновал свое 20-летие. Это послужило причиной подвести некоторые итоги авторам этого сайта. Один из них, Мастер Вина Ричард Хемминг (Richard Hemming MW), решил проанализировать, а что произошло наиболее значительного в мире вина за… →
-
Sassicaia. Часть 2
Что представляет собой вино Сассикайя сегодня? Нынешнее вино довольно сильно отличается от первых его винтажей. Начальные вина производились с преобладанием сорта Каберне Фран, лозы которого были посажены на довольно большой высоте по склонам холмов, расположенных вглубь от морского побережья. И хотя оригинальный виноградник еще существует, большая часть нынешних посадок расположено ниже и ближе к морю.… →
-
Sassicaia. Часть 1.
Сассикая В последние пару недель в новостях мира вина несколько раз упоминалось имя знаменитого итальянского вина Sassicaia (Сассикая). Сперва позитивная новость о том, что итальянские вина и шампанские бренды заняли все первые пять позиций по прибыльности вложений в них в сентябре этого года. Эти вина продолжают тянуть вверх весь вторичный рынок вин в этом году. Биржа… →
-
New label of Chateau Lafite
Новая этикетка Шато Лафит Совсем недавно на рынок вышло вино знаменитого винного поместья из Бордо Шато Лафит (Chateau Lafite) урожая 2018 года. Помимо высочайшего качества и огромного интереса к продукции этого хозяйства во всем мире (что обычное явление для урожаев Лафита последних нескольких десятков лет), этот год был для хозяйства знаменательным еще тем, что ровно… →
-
Брэт Пит и Анжелина Джоли развелись, а их винное хозяйство благополучно существует
Если посмотреть на американский винный рынок, а он на сегодня во многом диктует моду в мире вина в силу того, что самый крупный, забрав пальму первенства в этой области у Великобритании, то одним из значительных трендов в Америке является огромный спрос на розовые вина в первую очередь из французского Прованса. В этом районе Франции много… →
-
Собор Парижской Богоматери: трагедия и меценатство
16 апреля в Лондоне аукционный дом Sotheby’s провел торги, где на продажу были выставлены 25 ящиков (300 бутылок) разных урожаев знаменитого французского винного хозяйства Mouton Rothschild. За это количество вина было уплачено в общей сложности £750 тыс. Первоначально предполагалось, что все вырученные средства от этих торгов пойдут на ремонт Версальского Дворца. Примечание: Версальский дворец –… →
-
Деньги и вино: все ли так просто?
Мне попалась на глаза информация, что 3 октября в московской гостинице «Лотте Отель Москва» состоится Simple Congress, который устраивает группа компаний Simple. Основная тема мероприятия «Цена и ценность вина». Надо отметить, что в последнее время эта тема довольно широко обсуждается в сетях. Толчком к этому стала статья британского винного обозревателя Эндрю Джеффорда (Andrew Jefford) на… →
-
Самые богатые люди и их привычки
Десятка самых богатых людей планеты на начало 2018 года в млрд долларов США: Источник: Forbes The World’s Billionaires 2018 Чтобы представить себе величину состояния самого богатого на сегодня человека планеты основателя и владельца американской компании Amazon Джефа Безоса (Jeff Bezos), сайт Statista приводит такие сравнения: 1 миллион секунд составляют 12 дней. 1 миллиард секунд составляют… →
-
Сортовое разнообразие: а есть ли оно?
Опять эти французские сорта! Скучно! В прошлом материале я рассказал о самых используемых сортах винограда в мире. Известны до 10 тыс различных сортов винограда, теоретически пригодных для производства вина. Виноградари могут работать с 1300-ми из них. Огромный диапазон! И тем не менее, регулярно используется очень незначительное количество одних и тех же сортов. Постоянный автор сайта www.wine-searcher.com,… →
-
Основные сорта винограда
Известные шведские винные эксперты Per и Britt Karlsson совсем недавно (24 января этого года) на страницах английской версии журнала Forbes рассказали какие площади виноградников заняты под различными сортами и какой сорт самый распространенный? Примечание: нужно сразу сделать оговорку, что не все страны мира ведут точный учет своих площадей виноградников под разными сортами. Очень плохо в… →
-
Эвкалипт и вино
Уже давно подмечено, что некоторые калифорнийские и особенно австралийские красные вина (в первую очередь Каберне Совиньон и Шираз) имеют заметный аромат мяты эвкалипта, который значительно облегчает их идентификацию при слепых дегустациях. Откуда он появляется в них? В Австралии этому вопросу было посвящено довольно много подробных исследований, которые выяснили следующее: – мятный аромат в местных красных… →
-
Cемейная винодельня против корпорации
Австралийские иконы виноделия Несколько раньше я уже цитировал небольшой материал из новой книги Mike Veseth «Вокруг света с 80-ю винами». Сейчас другая глава. В ней автор делится своими размышлениями о двух выдающихся австралийских винодельнях – Penfolds и Henschke. Mike Veseth напоминает историю создания вин этих хозяйств. (Перевод с английского мой и недословный.) “…Виноделом Penfolds в… →